蔬菜清洗后用保鲜膜包好再放

   为了防止交叉污染，冷藏之前先把附着在蔬菜表面的泥土清理掉，但不要用力清洗，不要伤到蔬菜的组织。蔬菜容易失水萎蔫，用牛皮纸或卫生纸等能吸水的纸包好后放进保鲜袋，松松地扎上袋口，再放进冷藏柜。绿叶蔬菜存放不要超过3天，其他蔬菜应一周内吃完。

冷藏柜中的鸡蛋要隔离

   家里冷藏柜要有个“存蛋区”，应和其他食物相对隔开。

   因为鸡蛋表面有很多污染物，即使是盒装或袋装鸡蛋，也并非清洁。若随意放在冷藏柜中，易造成交叉污染，导致其他暴露的食物被污染，应将冷藏柜中的鸡蛋和其他食物隔离开。

       冷库安全要求：冷库的整体环境比较潮湿，而且其表面都是金属材料，容易产生漏电，所以与冷库库体内置的电器可以用低电压设备，三温室点菜柜，如照明灯，防凝露电热线等。

　　冷库排水：在现行小型冷库设计中，主要以风冷为主要方式(现在越来越多的冷库也用水冷)，冷风机定期需要除霜以增加换热效率，每个冷库应独立预留排水位置，一般为直径50的PVC排水管即可，位置靠近冷风机附近冷库外侧。

　　冷库排风：由于小型冷库一般都为室内安装，其中压缩机匹配比较小，三温室点菜柜定做，考虑到制冷损耗，压缩机一般在冷库附近，因此冷库排出的热量有可能在一定的狭小空间，此时应考虑排风，以保证压缩机组冷凝温度的合适。排风量以不小于压缩机组冷凝器的排风量为好。防潮：冷库的外表成型基板用花铝板，彩钢板或者镀锌板，而冷库由于长期低温，附近比较潮湿，应做好防潮，尤其是保温材料不能进水，否则隔热效果不好。

鸿升保鲜展示柜特点优势

　　1.鸿升保鲜展示柜带360度滚轮可移动柜设计，移动和使用方便，宽气候带(ST)设计，适用范围广

　　2.鸿升保鲜展示柜配置高能效压缩机，制冷速度快.噪音小.稳定.安全可靠，电子式微电脑温度控制器，使柜内温度更精准;

　　3.鸿升保鲜展示柜保鲜展示柜标配平板防锈浸塑层架，可根据需要调节，展示效果整齐好看，聚氨脂整体发泡，独有密封设计，安全、省电又美观;

　　4.鸿升保鲜展示柜保鲜展示柜发泡层为超微孔聚胺脂整体发泡，三温室点菜柜直销，保温效果好，省电.安全.美观，侧板为注塑一体板，既方便清洗又持久耐用还简洁大方;

　　5.鸿升保鲜展示柜保鲜展示柜制冷系统100%采用纯铜管，从封管到装机全过程充气测试，配有大圆弧前开启式钢化玻璃，不但展示效果好，还节省能耗;

　　6.鸿升保鲜展示柜保鲜展示柜该冷柜采用双层中空钢化玻璃，有效防止冷气流失，展示物品效果佳，微孔式出风，冷气均匀分布，柜内温度稳定，食品不易风干;

　　7.鸿升保鲜展示柜保鲜展示柜确的融霜自动控制，性能稳定，采用自然空气融霜，降低了电能消耗，防止内漏，开放式展示：时尚、方便、简约，保鲜、展示两不误;

　　8.鸿升保鲜展示柜保鲜展示柜采用白光照明节能灯管，暗藏柜体内壁不占用空间，24小时都呈现良好的展示效果，冷柜结构紧凑、线条流畅，外观豪华气派，具有欧式风格;

　　9.鸿升保鲜展示柜保鲜展示柜温度显示采用的是微电脑温度显示记录仪，智能简单一目了然，温度实时监控更有效的省电，柜内采用不锈钢材料，三温室点菜柜私人订制，耐腐蚀、易清洁，使用方便，且不污染食品;

　　超市展示柜因其款式新颖，美观实用，同时还能吸引消费者眼球受到了许多超市商家的喜爱。超市展示柜价格也不算太贵，我们超市就是用的鸿升保鲜展示柜展示柜，没有一点噪音，而且款式也特别美观大方。