冷链运输成本高。冷链运输的成本较普通运输成本高昂，如果使用全程冷链物流体系，食品企业物流成本达产品销售额的50%～70%，而采取土法保温或常温运输方式，物流成本只有20%。在利益驱动下，大部分食品企业选择常温运输或者在普通车上放冰柜等非标准保鲜方式。缺少专业大型的配送中心，冷链物流面临断链现象。
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夏季马上来到，都要注意水果风幕柜的防潮，其中压缩机更是风幕柜的核心设备，上面的电器元件十分精密，容易被水分影响，导致设备损坏，所以防水防潮是重中之重。
一、水果风幕柜放置要坚持距离
在风幕柜到店后，商家在放置的时候一定要注意，风幕柜的柜体不能紧贴墙面，与墙面要保留一定的空隙距离，在多雨的春天和秋田，墙面很容易受潮浸出水分，墙面湿润会使得影响到风幕柜里的零件，使零件受潮受损，因此，风幕柜、冰柜在放置时，建议在墙面10公分外摆放。
二、准时对水果风幕柜的清洗
风幕柜长时间使用后，会在内部积存一些水分，商家要注意及时清除，尽量将风幕柜保持在干燥的环境中，长期积水会使机器产生许多小毛病，一机三温点菜柜价格，所以在使用一段时间后，记得及时清理。
三、水果风幕柜内部要常常除霜
风幕柜的柜体内部长时间使用后就会结霜，之后就会成冰，这时候商家可以按照风幕柜内部的规范，剪一块对比厚实的塑料薄膜，将其贴在风幕柜易结霜的部位，不要用胶，贴上即可。
同时还要注意蔬菜包装上的日期，一般的净菜都应该是当日生产的，一机三温点菜柜，只有选购这种蔬菜，一机三温点菜柜哪家好，才能真正保证安全性和营养性。
如果没有专用蔬菜风幕柜存放，则不妨到量大的超市购买，因为菜卖得快便会相对新鲜。
不要经常被处理的“特价菜”所吸引，风味、口感和营养都变差的蔬菜，其实是不值得购买的。
鸿升风幕柜配备进口节能高效机组，一体式设计，真正做到低噪音，保证产品持久高效、环保、稳定;冷气循环系统，一机三温点菜柜私人订制，内设多位出风口，将冷气循环于柜内的每一个角落，均衡室内温度;采用全优化高效3D立体制冷系统，能保证在均匀的温度中，食品高保鲜度。
鸿升风幕柜公司生产的蔬菜风幕柜功率小、节能省电，环保节能;风冷、进口压缩机、制冷速度快;超豪华设计，整体提升店面形象; 超大容量，人性化设计的储物架，物品分隔分类方便拾取;适用于客流量比较大的商业中心区、社区的便利店，水果超市等。
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