售卖水果，提高水果利润率
一般季节时令水果，都是跑量、拉人气的，利润空间有限。想进一步提高利润空间，必须在产品和服务上，提升档次。那么，进口水果，礼品水果，品相口感好的水果，就适合在水果风幕柜进行展示，陕西三温室点菜柜，这类水果，三温室点菜柜价格，价格高，三温室点菜柜订做，需求弹性小，相应地利润空间也就比较高，同时也能够提升店铺的档次、整洁、清爽感。
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风幕与外界空气的传热传质
由于敞开式陈列柜能耗主要来源于冷风幕与外界空气的传热传质，三温室点菜柜直销，所以研究的核心是冷风幕的流动特性和换热机理。敞开式陈列柜的风幕流动属于大空间内的低温卷吸射流。风幕特性不仅与陈列柜的结构尺寸、射流初始参数、柜内货物的堆放形状有关，同时还受到体积力，外界环境因素的干扰，Lie.Eng.Monica Axell等|2】提出来一个渗透率的概念：
X=1一(t3一t1)/(t3一t2)
X一渗透率
t1一回风口的温度
t2-送风口的温度
t3一外部环境温度
用渗透率来比较风幕阻挡外面热湿空气的渗入。风幕日间和夜间的效率可以通过渗透率来评定。Right研究表明、夏季和冬季陈列柜风幕的渗透率是相同的，但是由于夏季时供给风幕的风温要高。柜内空气的焓以及干球温度高，由渗透引起的潜能随着外界湿度的增加而增加。所以，陈列柜工作夏季时要比冬季时耗能多。
在多雨潮湿的春季，墙面受潮的程度很大，墙面潮湿会通过冷藏柜冰柜外部的小孔影响到冷藏柜内部的零部件，会导致风幕柜、冰柜零部件的受潮;因此，风幕柜、冰柜在放置的时候需要离内墙10公分左右。
超市便利店用风幕柜、冰柜一旦受潮，容易造成冷藏柜外表漆的脱落和风幕柜部件的生锈;在多雨潮湿的春季，超市便利店用冰柜、风幕柜极易受潮，如果不做好好的防潮措施容易影响风幕柜、冰柜的使用寿命，因此在日常使用时学会合理使用对于冷藏柜的寿命长短至关重要。
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