超市便利店不可或缺的是饮料风幕柜，那么在开超市便利店之前，老板们都有的考虑就是：“饮料风幕柜在哪里买好呢？哪个是适合我开店用的？”以下由雪锐龙冷链设备来解决此问题。
便利店一般需要冷藏保鲜的商品主要有：牛奶、速冻食物、饮料等等，冷藏展示柜将这些需要冷藏治理的商品汇总在一起。使得便利店里面的陈设更加简朴明了，不同种类的商品放在不同的位置，点菜柜，既得到了有效的保鲜同时还给店内的消费者购物体验加分了。 便利店饮料风幕柜常见的有两开门、三开门，四开门一般用在店内面积较大的地方。两开门的采用的是对开门的设计，门把手在一个方向能够匡助消费者更快的找到开启冷柜的方式。门边沿都会放置非常温馨的”拉“字提示图标，点菜柜私人订制，不但增加了整体的美观度，还能让消费者选购起来更加利便。
水果、蔬菜保鲜一般采用zui低温度为-2℃的高温库，采用市面上的一些水果展示柜，点菜柜哪家好，蔬菜展示柜，保鲜柜等；水产、肉食类保鲜采用温度在-18℃以下的低温库，如鲜肉柜。超市冷柜。而低温冷库大多数为高温库。
大型冷库一般采用以氨为制冷剂的集中式制冷系统，冷却设备多为排管，系统复杂，实现自动化控制难度大。低温的一些小型冷库一般采用以氟里昂为制冷剂的分散式或集中式制冷系统。在建造方面以土建冷库偏多，点菜柜订做，自动化控制水平普遍较低。
蔬菜清洗后用保鲜膜包好再放
为了防止交叉污染，冷藏之前先把附着在蔬菜表面的泥土清理掉，但不要用力清洗，不要伤到蔬菜的组织。蔬菜容易失水萎蔫，用牛皮纸或卫生纸等能吸水的纸包好后放进保鲜袋，松松地扎上袋口，再放进冷藏柜。绿叶蔬菜存放不要超过3天，其他蔬菜应一周内吃完。
冷藏柜中的鸡蛋要隔离
家里冷藏柜要有个“存蛋区”，应和其他食物相对隔开。
因为鸡蛋表面有很多污染物，即使是盒装或袋装鸡蛋，也并非清洁。若随意放在冷藏柜中，易造成交叉污染，导致其他暴露的食物被污染，应将冷藏柜中的鸡蛋和其他食物隔离开。
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